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3 septembre 2013 2 03 /09 /septembre /2013 19:18

Depuis 4 ans, notre Agence organize la promotion tour en Chine pour la région de Maulé. Maulé compose par deux sous-région Curico et Maulé. Elle est la région viticole la plus importante de Chilie au niveau de la production(52%).

 

Cette année, nous avons modifié le circuit traditionnel de Beijing, Shanghai et Canton.Nous avons décidé de découvrir un nouveau marché - Qingdao - une ville cotière au nord de Chine. Comme les 3 années précédents, notre opération va soutenir par l'Université de Talca, l'Ambassade et les cosulats de Chilies en Chine.

 

Notre mission est de trouver au moins 100 importateurs & distributeurs dans chaque ville et assurer le bon déroulement de l'organisation.

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28 mai 2013 2 28 /05 /mai /2013 11:49

Après la reconnaissance de Napa Valley fin 2012, Pékin vient de confirmer officiellement l’indication géographique "champagne".

 

En 2012, deux millions de bouteilles de champagne ont été expédiées en Chine contre 50.000 bouteilles en 2001, selon le CIVC.

 

Pour avoir été formée professionnellement sur se divin produit, c’est pour moi une grande joie, mais aussi un énorme soulagement.

  

Le champagne en chine © Jacques DRIOL 

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12 mars 2013 2 12 /03 /mars /2013 17:42

 

Une cuvée prestige au Champagne Bertrand Devavry :

Cuvée Carbon est le résultat d'un amour profond, intense pour le travail des sols et de la vigne. Afin de donner naissance à une cuvée unique autant par son flacon que son contenu, la Maison de Champagne Devavry a imaginé une bouteille en écrin carbone véritable noir vernie, exceptionnellement exécutée, à l'intérieur de laquelle elle a élaboré par la sélection de terroirs grands crus d'une année millésimée, un champagne exceptionnel.

Cette association unique au monde du Carbone et de crus d'exception, purs et précis à l'image de son flacon, crée aujourd'hui l'ultime raffinement.

Cuvee Carbon is the result of a deep love for the intense work of soil and the vine. To give birth to a single batch by the bottle as much as its content, the Champagne House Devavry imagined a jewel bottle genuine carbon black varnished, exceptionally executed, within which it has developed by selection of great terroirs vintage wines a year, an exceptional champagne.

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26 février 2013 2 26 /02 /février /2013 12:40
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6 novembre 2012 2 06 /11 /novembre /2012 16:45

Hé, oui ! 

  

Cela fait un moment que j’en parle, aux représentant de Napa Valley mais aussi dans toutes les régions viticoles que j’ai traversées durant ces six dernières années : Chili, France, Espagne, Suisses, Luxembourg, Italie... 

  

Pour pérenniser vos activités Il faut bien comprendre ce que c’est la Chine, les chinois mais surtout notre langage et notre codification. 

  

Les régions qui ne seront pas en mesure de monter un tel projet verront leur part de marché se réduire comme une peau de chagrin. 

Quel est risque pour la France ?... C’est que tous ses noms et termes (techniques et autres) s’anglicise plus la normale. Ce qui donnera des traductions en mandarin très approximatives ou complètement décalées. Par conséquent, le danger c’est de perdre son statut de première nation mondiale viticole, en Chine mais aussi sur toute l’Asie. 

 

Si vous désirez connaître le pourquoi et le comment, faire une étude ou une analyse contactez moi : wine-trotters@hotmail.fr  

 

12/10/12

La Napa Valley devient la première région viticole internationale à recevoir un label de protection historique en Chine

Le gouvernement chinois octroie le statut d'appellation géographique (AG) à la Napa Valley

La Napa Valley devient la première région viticole internationale à recevoir un label de protection historique en Chine

La République populaire de Chine a annoncé qu'elle reconnaissait à la Napa Valley le statut d'appellation géographique (AG). La Napa Valley est la première région hors de la Chine à se voir octroyer cette appellation. Cette appellation représente un élément essentiel de protection du consommateur contre les vins illégalement estampillés Napa Valley sur cet important marché en pleine expansion.

L'appellation géographique a été publiée dans un rapport récent de l'Administration générale du contrôle qualité, de l'inspection et de la quarantaine.

La suite : http://bourse.lci.fr/bourse-en-ligne.hts?urlAction=bourse-en-ligne.hts&idnews=BNW121012_00005677&numligne=0&date=121012&source=BNW

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20 juillet 2012 5 20 /07 /juillet /2012 14:29

 le marché du vin en chine 02

Le 17 juillet, j'étais invitée à une dégustation des vins Jia Bei Lan par le professeur Li De Mei,  très connu pour son aide au développement du marché vinicole en Chine, il est aussi un des principaux fervents promoteurs des produits du bordelais sur tout le continent asiatique.

 

Ce vin est devenu un incontournable chinois depuis qu'il a obtenu un trophée international pour son millésime 2009 au "Decanter World Wine Awards" de Londres. C’est le seul vin chinois ayant obtenu une telle récompense, cela explique qu’il soit aujourd’hui le centre de nombreuses attentions.

 

Beaucoup s’attendaient à voir un vin de Bordeaux par exemple gagner cette prestigieuse récompense et bien que testé à l’aveugle, les accusations furent nombreuses. Un critique anglais en particulier a largement diffusé l’idée que le Jia Bei Lan était contrefait. Cependant, ces accusations doivent être considérées avec prudence puisque l’auteur de l’article n’avait jamais goûté ce vin et qu’il travaille pour une autre organisation de concours vinicole. Son impartialité peut donc facilement être remise en cause et bien qu’il ai fini par retirer son article et ai été accusé comme raciste vis a vis des productions chinoises, certains restent sceptiques sur les qualités des vins chinois. En effet, les Chinois doivent régulièrement faire face à des attaques racistes de la part des pays où la tradition vinicole est bien ancrée car il semble inconcevable que le pays du milieu puisse les rattraper dans ce domaine.

 

le marché du vin en chine 03Il est vrai qu’il est difficile (mais pas impossible!) de produire des vins de qualité en Chine pour plusieurs raisons. Tout d’abord, le climat n’est pas idéal car les étés sont humides et pluvieux ce qui n’est pas recommandé pour les grappes. Les vins Jia Bei Lan sont produits dans la région de Ningxia qui est souvent comparée à Bordeaux pour la chaleur de ces étés mais dont les hivers sont trop rigoureux pour une culture optimale (les températures pouvant atteindre moins 15 degrés, les vignes doivent être recouvertes d’une couche de terre protectrice pour éviter le gel).

 

Outre ce facteur environnemental, l’histoire du vin est très récente et les cépages jeunes. Les vignes de Jia Bei Lan ont été plantées en 1998 seulement et les premières bouteilles furent produites en 2005, laissant donc seulement 4 ans de maturité avant de gagner cette reconnaissance internationale. De plus, l’équipe qui est à l’origine de ce cépage est essentiellement composée d’étudiants de Mr Li De Mei, donnant peu de crédibilité au domaine face aux grandes maisons françaises.

 

Ces divers facteurs expliquent que l’opinion générale ne voit pas en Chine de concurrents sérieux aux grands vins européens. Bien que produire un vin correct soit déjà très satisfaisant, la qualité s'est largement améliorée ces dernières années et permet aujourd’hui de déguster des vins chinois de bonne qualité.

 

le marché du vin en chine 01Pour ma part, je n’avais pas encore eu l'occasion de déguster ce vin composé à 80% de Cabernet  Sauvignon, 15% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Gernischt.

La dégustation s’étant faite directement après débouchage, ma première impression au nez était très marquée par un parfum de fût américain, expliquant le côté très bois neuf et vanillé avec des accents de fruits noirs. Le bois français ayant des notes plus discrètes, le domaine s'est adapté au goût des Chinois qui aiment ressentir le caractère au premier abord, en mélangeant les fûts  français avec des fûts américains pour donner plus de corps au vin.

 

Après 20 minutes, les marques du bois neuf s’estompent et on sent beaucoup plus le tabac, les grains de cacao et les fruits noirs frais comme la mûre. En bouche, c’est le fût français qui ressort procurant une certaine élégance, et une belle acidité ainsi qu'une fraîcheur.

 

De mon point de vue, c’est donc un très bon vin. Cependant, c’est une petite production (environ 12 000 bouteilles) qui est réservée à une certaine élite. En effet, le prix moyen d’une bouteille de vin est ici de 300 rmb mais le Jia Bei Lan ne se trouve pas à moins de 900 rmb la bouteille (aux alentours de 100 euros). Il est dommage que la distribution soit limitée à des cercles très VIP (elle se fait uniquement par réseau), mais cela suscite d’autant plus l’intérêt en restant un produit rare.

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4 juillet 2012 3 04 /07 /juillet /2012 12:35

Le Château de Monsieur Yu

 

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5 juin 2012 2 05 /06 /juin /2012 12:39

PUB

Dans le métro de Shanghai une publicité d’électroménager utilise le prestige du champagne Cristal Roederer pour valoriser sa marque.

 

Le graphisme jeune et dynamique est plutôt réussi.

Cela est peut-être un bon présage pour l'export des effervescents français en Chine.

 

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4 juin 2012 1 04 /06 /juin /2012 14:49

Actuellement en Chine Pizza Hut fait une promotion sur le vin rouge (français du sud).

Environ 1,50€ le verre ou un plat et un verre pour 4€ environ.

Un seul inconvénient le vin est glacé.

 

Le marché du vin en Chine promo sur les vins

 

Le marché du vin en Chine promo sur les vins

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13 avril 2012 5 13 /04 /avril /2012 11:01

France Info

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Profil

le marché du vin en Chine © Jacques DRIOLFondatrice du centre WWE à Shanghai, je suis consultante, formatrice, organisatrice d'évènement de dégustation / promotion du vin en Chine.

J'écris régulièrement pour les revues viticoles chinoises et sur mon blog.

Ce blog est lieu convivial d’échanges, il n’est pas destiné aux prédateurs attirés par l’appât du gain facile.

Si pour certains l’entrée sur le marché chinois n’a été qu’une banale formalité cette époque est révolue. Aujourd’hui pour pénétrer sur ce marché ou pérenniser vos offres, il vous faut comprendre et décoder cet univers culturel si différent du votre.

Le marché du vin en Chine vous offre un certain nombre de clés pour mieux appréhender cet univers.

Un travail basé sur la réciprocité sera toujours apprécié par vos partenaires.

Jia PENG

Le marché du vin en Chine - site

Accès au site WWE

Services Pro Exports

 

En image

Le château de Monsieur YU

Un entretien avec Pierre Richard

Sabrage  

Le marché du vin à Shanghai
 

Si vous avez un débit internet insuffisant et que vous voulez avoir une vision fluide des vidéos laissez un temps de téléchargement en mettant la vidéo sur pause pendant au moins 30 secondes, puis reprenez le visionnage.

GAM BEI TV en Chine, c'est notre chaîne sur Wines-Info, c'est aussi une notoriété bien installée 50 000 connexions.

Le reccord revient à la vidéo de Malartic Lagravière plus de 3000 connexions (à 90% ce sont des professionnels du vin qui l'ont visionné)

logoWWE TV Cliquez sur le logo

Le marché du vin en Chine youku

Pourquoi ce blog ?

La Chine, mon pays natal qui m'a donné 22 ans de tendresse.

La France, mon pays d'adoption où je me suis construite.

Aujourd'hui, le marché chinois du vin est en passe de devenir le plus dynamique au monde, ce blog a pour but de déchiffrer la codification de cette culture si différente de la France.

  le marché du vin en chine

Alors !

rouge ou blanc ? ...

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