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28 mai 2013 2 28 /05 /mai /2013 11:49

Après la reconnaissance de Napa Valley fin 2012, Pékin vient de confirmer officiellement l’indication géographique "champagne".

 

En 2012, deux millions de bouteilles de champagne ont été expédiées en Chine contre 50.000 bouteilles en 2001, selon le CIVC.

 

Pour avoir été formée professionnellement sur se divin produit, c’est pour moi une grande joie, mais aussi un énorme soulagement.

  

Le champagne en chine © Jacques DRIOL 

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commentaires

what causes snoring 20/02/2014 11:47

I am surprised to know that two million bottles of champagne were shipped in China. I know that Chinese champagne is nice and bottled with excellent quality. I would like to thank you for your nicely written post. Keep updating.

PHILIPPE CHEURLIN 28/05/2013 18:56

Madame, bonjour,
sur votre blog "un énorme soulagement de plus voir dans les hotels cinq étoiles des magnums estampillés champagne contenant du cidre"???
Erreur de commentaire, de traduction ou sommes nous si mauvais??

PENG Jia 25/08/2013 11:35



Cher Monsieur,


Vous avez raison, c'est un malentendu.


Lors de mon séjour à Changsha (une ville secondaire en Chine), le sommelier dans un hotel 5 étoiles nous a proposé du Champagne sur la carte. c'est une maison que mes amis champenois et
moi n'ont jamais entendu parler, nous avons décidé de commander.


En réalité, c'est un magnum de cidre qu'il nous a servi. En plus avec un prix fort (80€) ... ...



Profil

le marché du vin en Chine © Jacques DRIOLFondatrice du centre WWE à Shanghai, je suis consultante, formatrice, organisatrice d'évènement de dégustation / promotion du vin en Chine.

J'écris régulièrement pour les revues viticoles chinoises et sur mon blog.

Ce blog est lieu convivial d’échanges, il n’est pas destiné aux prédateurs attirés par l’appât du gain facile.

Si pour certains l’entrée sur le marché chinois n’a été qu’une banale formalité cette époque est révolue. Aujourd’hui pour pénétrer sur ce marché ou pérenniser vos offres, il vous faut comprendre et décoder cet univers culturel si différent du votre.

Le marché du vin en Chine vous offre un certain nombre de clés pour mieux appréhender cet univers.

Un travail basé sur la réciprocité sera toujours apprécié par vos partenaires.

Jia PENG

Le marché du vin en Chine - site

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Le château de Monsieur YU

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Le marché du vin à Shanghai
 

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GAM BEI TV en Chine, c'est notre chaîne sur Wines-Info, c'est aussi une notoriété bien installée 50 000 connexions.

Le reccord revient à la vidéo de Malartic Lagravière plus de 3000 connexions (à 90% ce sont des professionnels du vin qui l'ont visionné)

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Le marché du vin en Chine youku

Pourquoi ce blog ?

La Chine, mon pays natal qui m'a donné 22 ans de tendresse.

La France, mon pays d'adoption où je me suis construite.

Aujourd'hui, le marché chinois du vin est en passe de devenir le plus dynamique au monde, ce blog a pour but de déchiffrer la codification de cette culture si différente de la France.

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